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《风味人间》正热播 跟着美食欣赏美景

发布时间:20-11-09
原标题:《风味人间》正热播 跟着美食欣赏美景

  在旅行中,美景跟美食是分不开的,特别是作为一个匆匆过客,如果想要更好地去了解当地的风土人情,品尝当地的特色美食绝对是一种有效的方式。近日,一部美食探索纪录片《风味人间》火爆网络。作为《舌尖》系列导演陈晓卿的新作,《风味人间》中色香味俱全的美食,勾起了千万人的食欲,美轮美奂的众多取景地,也激发了人们迈出旅行的脚步。

  每周日播放一集的《风味人间》,不仅让人在屏幕前为“减肥失败”而懊恼,还在脑海中向往“诗和远方”。这些取景地,城市风味和本土特色非常明显,根据已经播放的前四集内容,让我们随着《风味人间》的脚步,看看这些隐藏在世间的美景。

  A新疆富蕴县

  节目开篇用航拍的方式拍摄了新疆阿勒泰地区的羊群大迁徙,用这种羊制成的手抓肉“幼嫩酥软”。这一美味的拍摄地就在新疆富蕴县库尔特。

  富蕴县位于新疆阿勒泰地区,地处新疆维吾尔自治区东北部、阿勒泰山南麓、准噶尔盆地北缘。富蕴县气候适宜,四季分明,因县城处于河谷之中,故夏季气候凉爽,是消夏避暑胜地,草原、骏马、羊群是这里的代名词。这里最著名的景点当数可可托海,是游玩北疆喀纳斯环线的重要景点。景区里有幽深的峡谷、清澈透明的河流、陡峭秀丽的山峰,环境非常优美。在峡谷之间还有大面积的桦树、杨树和松树林,最适合秋天前来,此时树叶金黄绚烂,而森林背后的山顶也开始积雪,好像漂亮的雪山,山林河水相映,是摄影的绝佳之地。额尔齐斯大峡谷是可可托海的主景区,是北疆著名河流额尔齐斯河的源头所在地,景区长二十几公里,其中有桦树林、水磨沟、神钟山、温泉等十几个景点,都沿着额尔齐斯河边。

  影片中,羊群经过长途迁徙到达乌伦古河南岸,“乌伦古河南岸”是片中出现的第二个地点。乌伦古河位于新疆准噶尔盆地西北边缘,阿尔泰山前平原,是一个深陷的构造湖,湖泊分为大海子和小海子两部分,其中大海子是咸水湖,小海子是淡水湖,若空中鸟瞰,形似倒葫芦。湖区生态环境良好,盛产鲤鱼、东方欧鳊、白斑狗鱼等名优鱼种,夏季湖畔湿地芦苇茂盛,可观海鸥、野鸭、白鹭,甚至珍贵的白天鹅、仙鹤群起群飞;湖东岸遗存着一片十分罕见的风蚀雅丹地貌,被当地人形象地称之为“海上魔鬼城”。

  攻略:

  可可托海与乌伦古河属于北疆游的主要景点。因为新疆地方很大,景点之间距离远,更重要的是很多美景在路上,可以选择自驾游或者包车出游,看到好景可以随时停下欣赏。自乌鲁木齐出发,向北经过富蕴奔喀纳斯和禾木。之后一路往南,经过布尔津、克拉玛依,游赛里木湖。一路经过伊犁风景如画的草原,再从巴音布鲁克走独库公路从天山南翻越到天山北抵达独山子,最后回到乌鲁木齐。

  如果考虑安全与舒适度,也可以选择跟团游。由于地域辽阔、景点众多,市面上的北疆游线路种类繁多,价格大概在8000—10000元,主要景点有可可托海、哈巴河、喀纳斯、布尔津、克拉玛依等,可根据自身喜好选择不同的线路。

  B四川瓦屋山

  冷笋,藏在西南潮湿深山之中的绝佳美味,是原始密林中冷箭竹的嫩芽。《风味人间》记录了居住在这里的冯氏夫妇在瓦屋山打笋、将其烤干制作为龙须笋的过程。一道爽口的地道川西美食——龙须笋炖乌鸡,被收录进了《风味人间》的镜头里。

  清香冷笋产地瓦屋山位于四川省眉山市。瓦屋山国家森林公园位于眉山市洪雅县境内,距成都180公里,由瓦屋山原始森林猎奇探险景区、玉屏人工林海度假区、八面山寻古揽胜区等系列景区组成。空气清新,能见度高,宛如仙境,迷魂凼是其最大魅力。核心景区瓦屋山系中国历史文化名山,是道教发祥地之一,被誉为“中国鸽子花的故乡”“世界杜鹃花的王国”。

  瓦屋山国家森林公园面积105万亩,是全国最大的森林公园。这里以原始森林景观为主,有植物3600多种,被子植物总科数占世界被子植物的60%,有国家一级保护植物珙桐、水青、铁杉、红豆杉等。有460多种野生动物,其中有熊猫、羚羊、黑颧、绿尾虹雉等6种一级保护动物,小熊猫、猴等17种二级保护动物。主要景点有雅女湖、双洞溪、观瀑亭、鸳鸯池等。

  攻略:

  成都至瓦屋山全程200多公里,路况都很好,适合自驾游。也可在成都的新南门乘到洪雅县的车,然后再转乘到瓦屋山的旅游车。目前,瓦屋山的门票为138元/人,如果在网上提前购买,价格略低。

  瓦屋山所在的眉山市,还有仁寿黑龙滩、三苏祠、柳江古镇的美景,天气渐凉,在游览的过程中顺道去峨眉山七里坪温泉放松一下,也是不错的选择。

  C安徽南屏村

  与北方辽阔和粗犷相对的,是南方烟雨的细腻与温润。安徽南屏火腿的拍摄地南屏村位于安徽黄山市黟县城西南四公里处,因村南有犹如屏障的南屏山而得名,是一座规模宏大、有着上千年历史的村庄。

  南屏村典型的徽式建筑层层叠叠,迂回婉转,回环往复的巷子,规模不一的祠堂,吸引了大批游客汇聚至此,也让游客更了解了徽式建筑。这个规模宏大的古村庄始建于元、明年间,聚居着叶、程、李诸姓家庭的上千号人口,至今仍较好地保存着8幢代表着宗族势力的古祠堂,并依序排列在一条约200米长的轴线上。

  除了火腿和徽式建筑,南屏村还被誉为“中国影视村”。这里曾是多部享誉国内外的影视作品的取景地:《复活的罪恶》《大转折》《菊豆》《卧虎藏龙》等。许多当年拍摄时的花絮剧照、搭制的场景和道具都留在了这里,成了南屏诱人的另一景。

  如果来南屏村旅游,不妨连附近的西递、宏村一并游览。西递、宏村为世界文化遗产、国家AAAAA级旅游景区,是安徽南部民居中最具有代表性的两座古村落,以世外桃源般的田园风光、保存完好的村落形态、工艺精湛的徽派民居和丰富多彩的历史文化内涵而闻名天下,被誉为“画中的村庄”。

  攻略:

  黟县汽车站有直达南屏的中巴,票价不贵,约6元/人,但班次很少,车程约0.5小时;游客也可乘前往西武乡的中巴中途在南屏村口外下车,步行即可到达。

  D无锡太湖

  “水中至鲜”大闸蟹的产地——太湖在近几年作为大闸蟹产地而名声大振。

  太湖位于江苏省无锡市,是中国五大淡水湖之一,从古至今都是中国著名的风景旅游地。碧水辽阔,烟波浩渺,峰峦隐现,气象万千。这其中,鼋头渚独占太湖风景最美一景,郭沫若吟道:“太湖佳绝处,毕竟在鼋头”。这里有充山隐秀、鹿顶迎晖、鼋渚春涛、万浪卷雪、湖山真意、十里芳径、太湖仙岛、江南兰苑及犊山晨雾、广福古寺等10多处景点。不仅是山长水阔、帆影点点的自然山水画卷,更有典雅精致、古朴纯净的江南园林景致,再加上历代名人雅士的石刻、书画、传说等诸多内涵深厚的文化积淀,形成了多彩多姿、风景秀美的旅游胜地。

  作为中国著名的“鱼米之乡”,无锡的美景不仅仅只有太湖,这座国家历史文化名城,距今已有3000多年的历史。灵山大佛高达88米,是非常宏伟的露天青铜释迦牟尼立像;东林书院、清名桥、南禅寺,古色古香中蕴含着无锡的悠久历史;江南名园寄畅园、天下第二泉、蠡园、梅园则展现了无锡的园林秀色。

  此外,来无锡旅游,必然少不了带点这里的土特产。太湖“三白”:银鱼、白虾、白缌鱼为水中上品;惠山泥人也是购物单上不能缺少的一项;太湖珍珠不仅可作为装饰品佩戴,也可入药;无锡宜兴的紫砂壶名扬天下。其余如三凤桥酱排骨、油面筋、水蜜桃等许多当地土特产也必将塞满你的行囊。

  攻略:

  进入11月,太原飞往无锡的机票在两个月内都有较大的折扣,最低票价仅需 350元,自助游是不错的选择。在无锡市内乘坐503路、38路公交车均可抵达太湖景区。目前,太湖鼋头渚的门票为90元/人,包含园内公交和渡船的费用,也有其他种类的票可供选择。

  如果选择跟团游,无锡一般包含在“华东5市”的线路中,除了无锡外,还包含南京、苏州、杭州、上海。其中,无锡市内的景点一般为灵山大佛、九龙灌浴等。目前,由太原出发,“华东5市”的线路一般在5天左右,根据所含景点的不同,价格一般在2000—3000元。旅行社人士表示,该线路目前处于较低价位,近两个月出行十分划算。山西晚报记者 柴旭晖

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